Frokost · 15 min med havregryn
Havregrøt med eple og kanel
Varm havregrøt med myke epleterninger, kanel og en liten skje peanøttsmør.
Mat som bidrar med noe
Derfor er den bra for deg
Havre gir fullkorn og fiber, som er bra for fordøyelsen. Melk eller en kalsiumberiket plantedrikk bidrar med kalsium. Banan og eple tilfører smak og karbohydrater, mens nøttesmøret gir litt umettet fett.
Når passer denne?
Kveld: lag en mindre porsjon hvis du bare er litt sulten. Før trening: passer best når du har omtrent 2–3 timer til økten.
1 porsjon
Dette trenger du
- 1 dl havregryn, eller bløtlagt steelcut-havre
- 2 dl melk eller beriket havre-/mandeldrikk, pluss litt mer ved behov
- ½ most banan
- En liten klype salt
- ½–1 ts kanel, gjerne ceylonkanel
- ½ eple i små terninger
- 1 ts peanøttsmør
- Eventuelt 1 ts lønnesirup
På kjøkkenet
Slik gjør du
- Ha havre, melk, most banan, litt kanel og en klype salt i en kjele. Kok på middels varme til ønsket konsistens. Spe med væske underveis. Steelcut-havre trenger lengre koketid; følg pakken.
- La epleterningene bli myke i en liten panne med resten av kanelen og en skvett vann.
- Ha grøten i en skål og topp med eple og peanøttsmør. Tilsett eventuelt litt lønnesirup.
Inspirasjon: Feelgood hormonkurs. Tilpasset for Hormonfrua.